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(譯)烘豆基礎－如何使用RoR、豆溫…等基礎烘焙數據？

... 可以幫助你追蹤烘焙一致性和成本，發展時間比率，可以幫助你決定烘焙結束的時間。 ... 除了你的感官，這是了解咖啡烘焙數據的基礎指標，你可以透過豆溫知道在烘焙 ...

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