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咖啡烘焙手法
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生豆烘焙為熟豆的過程 - Odwiu-奧の窩咖啡豆
但是不論是使用讓酸甜程度皆強的烘焙法,如果使用的是劣質的咖啡豆,儘管烘焙手法調整多高級也可能無濟於事。 第一階段:去除水分. 咖啡豆含有7~ ...
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