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咖啡烘焙手法
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【咖啡小常識】咖啡豆出油了!應該要丟掉了嗎? - 咖啡市集
也因為咖啡烘焙的盛行,才讓咖啡豆會有「出油」的可能性,而其中就要先讓大家了解咖啡 ... 依序是直火、熱風、半熱風,不同的烘焙手法都會給咖啡豆帶來不同的變化:.
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