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咖啡烘焙| 一張圖教你看懂烘焙過程

即便每個烘焙者會依個人的習慣和偏好發展出個人化的烘焙曲線和手法, 但總體而言, Roasting Process似乎是一種必然的模式. STEP 1：從進豆到T.Point.

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