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咖啡烘焙度咖啡因
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淺焙、中焙、深焙?不同的咖啡豆烘焙程度,如何影響咖啡風味?
了解咖啡豆烘焙度與顏色,能幫助我們在選擇咖啡豆時,確認該支豆子是否符合個人風味與喜好,好比有些人喜歡半熟的牛排,有些人則偏好接近全熟的牛排, ...
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