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CN103548936A - 咖啡戚风蛋糕预拌粉

本发明的一种咖啡戚风蛋糕预拌粉，其重量份组成如下：低筋面粉40～50，白砂糖30～40， ... 按照蛋糕用料和制作工艺，蛋糕可分为海绵蛋糕、重油蛋糕和戚风蛋糕。

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