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咖啡沖煮大全：咖啡職人的零失敗手沖祕笈 - 金石堂

常見的咖啡沖煮方式――咖啡大賽指定的手作沖煮本書將針對以下5大類咖啡沖煮法，分門別類地介紹並示範沖煮流程。 手沖――重力滴濾（Hand-Drip-Brewing或Pour-Over）

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