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咖啡沖煮方式
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【手沖咖啡教學】職人分享手沖咖啡技巧與比例 - Pinkoi 設計誌
相比虹吸、濾壓壺等其他咖啡萃取方式,手沖咖啡是最能夠呈現咖啡豆風味、層次的方式,讓咖啡愛好者能細膩 ... 影響咖啡濃淡的三要素:水粉比、研磨粗細度、沖煮的速度.
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