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認識咖啡沖煮器具 - try to coffee - 嚐試咖啡

所謂「手沖咖啡」，是在一大氣壓下，用濾杯及濾紙盛裝適度研磨之咖啡粉，沖煮者以穩定的注水方式，將適當溫度與容量的水，沖注於咖啡粉上進行咖啡液萃取。

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