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咖啡沖泡比例
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如何調整咖啡濃淡? - 生活實用手沖玩家
濃縮咖啡:使用極細的咖啡粉搭配短時間的沖煮(通常約25-30秒),使用的水量很少,通常比例可能介於1:1到1:3之間。沖煮時間長的濃縮稱為lungos、短的稱為ristretto。
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