磨豆機: 要做Espresso,一定要用磨盤式磨豆機(Burr grinder);磨盤式磨豆機磨的粉 ... 蓄積壓力,所以無法產生crema;而壓下壓桿時,如果您感覺阻力過大,或是沒有咖啡 ...
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