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「鴨梨山大的咖啡」與你最貼近的咖啡（下）. 摩卡壺 - Medium

最簡單的咖啡壓力萃取方式，只需要用火將下壺的水燒開，水經過壓力衝上第二層的咖啡粉，咖啡自然就煮出來了（最上層）。 因為咖啡的壓力不足9bar ...

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