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咖啡悶蒸水量
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日本咖啡之神出馬手沖咖啡美味萃取關鍵大公開 - 毅傳媒
手沖咖啡的過程,看似隨興,但每個步驟,舉凡注水量、注水角度、悶蒸時間的多長……對於講究細節、追求極致美味的咖啡玩家來說,可是馬虎不得,只要一個步驟 ...
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咖啡悶蒸沒有膨脹
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