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咖啡悶蒸水量
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【基礎手沖知識】悶蒸技巧影響風味的三大要素 - 步昂咖啡
咖啡悶蒸 需要多少水? ... 水的使用多寡,得看粉末能夠吸收的量,一般來說,咖啡粉會吸收2 倍左右的水,也就是1 克的粉會對上2 克的水。這樣的比例可以讓 ...
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