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淺焙咖啡特色及3大迷思，如何選擇適合自己的咖啡烘焙程度？

雖然烘焙的過程中的確會降低咖啡因含量，但降低的幅度非常小，完全不會影響人體對咖啡因的反應，真正會影響咖啡因含量的因素是「沖煮的方法」及「咖啡 ...

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