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咖啡大解密，究竟是深焙或淺焙咖啡因含量比較多

事實上，不論是深焙或淺焙，每顆咖啡豆的咖啡因含量都是相同的。 ... 淺焙咖啡的擁護派認為，咖啡豆焙烘焙的愈久，豆裡也就愈多咖啡因揮發，然而事實 ...

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