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【不可不知的咖啡大小事】咖啡豆起源、種類與風味介紹

從咖啡生豆到市售咖啡豆，需要經歷時間淬鍊及繁複的加工手續。 咖啡果實成熟後要立即採收，才能保有最新鮮的口感。由於咖啡果實的熟成程度不一，加上產地 ...

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