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咖啡杯底若無油脂殘留要小心！ - 人間福報

咖啡 豆一旦受潮，會產生「赭麴毒素」，為了避免赭麴毒素的孳生，少數的咖啡豆廠商，會加入鹼性物質破壞赭麴毒素，方便咖啡豆在世界各國流通。 台灣目前每年從國外進口 ...

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