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生豆分級術語咖啡知識品皇咖啡台南文平店

咖啡分級 術語>. 黑豆(BLACK BEAN) 被昆蟲蛀食過、在採收前便從樹上掉下的死果實、己分解過的、過熟的或被金屬污染的豆。 粗豆(BOLD BEAN) 大小介於中豆與大豆之間。

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