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印度香料老字號歷經四代瑰麗酒店、四季酒店都用 - Yahoo新聞

肉桂粉，人家連肉桂葉磨，成本平三分一，我只用肉桂皮，質素好好多。」他說。他鍾意煮餸，閒時愛撚幾味，除了印度菜，冬蔭、泰式咖喱都是他拿手。

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