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美味不求人學會四種基本熟成法自家廚房也能端出極致之味

各位或許聽過隔夜的咖哩更好吃。靜置一晚的咖哩，那股美味正是熟成的滋味。而所謂基本的熟成法，大致可分成4 ... 而且，鹽具有防腐的作用，可提高保存性。

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