為什麼這篇咖哩放隔夜鄉民發文收入到精華區：因為在咖哩放隔夜這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者GIOO (GIOO)看板cookclub標題[問題] 咖哩忘了冰時間Wed Jan 24 07...
咖哩放隔夜 在 ????? Instagram 的最佳解答
2021-04-05 02:52:38
🍛 關於家味咖哩的二三事： 1️⃣咖哩放隔夜美味更加倍 2️⃣無需廚藝人人皆能上手 3️⃣拌飯拌麵或湯咖哩都行 ．和風洋食野菜蝴蝶咖哩湯麵 好侍爪哇咖哩/杏鮑菇/鴻喜菇/黑木耳/蘋果/紅蘿蔔/南瓜/玉米筍/秋葵/蝴蝶麵 ／ #vegetable #curry #farfalle #christyho...
昨晚煮了一大鍋的咖哩 為了放涼放在客廳裡
結果睡前竟然忘了冰
請問這種天氣忘了冰 咖哩會壞嗎？ 還能吃嗎？
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→ lighthearted: 可能壞了 有種保存湯的方式 滾一次.不攪拌.蓋蓋子 01/24 08:30
→ lighthearted: 蓋子蓋好 可以放隔夜 01/24 08:30
推 PAGBR: 應該還好這種天氣 01/24 09:03
推 bathilda: 吃吃看就知道啊 01/24 09:28
推 s2657507: 咖哩沒那麼容易壞吧 而且隔夜比較好吃 01/24 09:31
→ smallshow3: 直接放冰箱繼續吃，我家 01/24 09:41
→ fanbanana: 吃一口啊...... 01/24 09:49
→ fanbanana: 如果只是煮熟放涼沒有攪拌，應該不會壞...冬天 01/24 09:50
→ paulsama: 沒碰到生水，可能沒壞，試吃一點試試 01/24 10:35
→ jeffangels: 用舌頭嚐一點醬汁，如果有刺舌的氣泡感就是壞了 01/24 10:54
推 yuurei: 壞掉會酸，用聞的就知道了 01/24 11:23
推 ChungLi5566: 壞了,整鍋都變成細菌的養分了 01/24 12:57
→ bluejark: 才睡一覺沒啥事吧 01/24 13:59
推 msa8529: 只放客廳常溫8~10小時應該沒事 如果一直放電鍋保溫 01/24 16:08
→ msa8529: 壞掉的機率很高 01/24 16:09
→ msa8529: 另外 應該沒壞的前提是必需煮好後整鍋都沒再攪動 01/24 16:10
推 ab784533: 咖哩高鹽分，不太容易壞喔，吃一口就知道了 01/24 22:02
推 gossamer: 我前幾天咖哩也忘記冰，隔天照常吃一樣好吃~~但還好是冬 01/25 03:01
→ gossamer: 天... 01/25 03:01