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咖哩醃肉
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豬肉最忌「它」,多放這一味料,肉才會又軟又嫩,不會就虧大了
咖喱 豬排,不是炸的熱量才會低,豬肉這樣處理才會軟又嫩。 ... 用平底鍋煎肉排,鍋里先加熱一大匙油,把醃好肉片一片一片攤開平鋪在鍋底,用中小火把 ...
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