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雞肉料理之[雞肉咖哩鍋] - 料理•官官的生活筆記

今天選用的肉品是雞胸肉2個，去筋膜洗淨切塊，以適量的白胡椒粉，鹽，米酒1大匙，太白 ... 匙的咖哩粉炒勻，最後移入鑄鐵鍋加入可蓋過食材的雞高湯。

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