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咖哩濃稠方法
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讓日式咖喱變濃郁的幾個小竅門,為什麼你的咖喱總是湯湯水水?
當咖喱很濃稠的粘在食材上時就可以出鍋,用小碗添一碗飯壓實後倒扣在盤子 ... 的是印度和泰國的烹調方法,咖哩已經在亞太地區成為主流的菜餚之一。
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