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【日式咖喱饭】酱汁浓稠的小秘密 - 宝家15:30PM

但是这种方法不仅耗费时间，而且长时间炖煮对于肉类来说口感会变得很柴（收汁的时候往往料已经下足，有盐的环境下，蛋白质会老的非常快…也许对已经炖酥烂 ...

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