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咖哩塊的正確用法—加入前，應該要先做這件事！

... 太白粉加水，融成液體後，再倒入料理中，增加稠度。但若沒有先經過加水溶解的這個步驟，太白粉遇到熱便會產生一粒一粒的結塊，破壞料理的口感，這和 ...

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