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咖哩塊 融化
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咖哩塊為什麼要關火才能加入? - 大西南貿易
先關火再放咖哩塊,可以讓咖哩更容易融化且不結塊! 在水沸騰時,將咖哩塊放入的話,咖哩塊中麵粉的澱粉成份開始作用,容易凝結成澱粉塊。 為防止咖哩結塊,必須先關 ...
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