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咕嚕肉糖醋排骨
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https://books.google.com.tw/books?id=8e5UEAAAQBAJ&pg=PA41&lpg=PA41&dq=%E5%92%95%E5%9A%95%E8%82%89%E7%B3%96%E9%86%8B%E6%8E%92%E9%AA%A8&source=bl&ots=J5eazP2Gk4&sig=ACfU3U3Gw4k5FoJVsTckuktcc2bUM_p39w&hl=zh-TW&sa=X&ved=2ahUKEwiwgvXqpNz6AhX4QkEAHTx_CSoQ6AF6BQijAhAD
仁川之窗 인천지창 : winter 2021 Vol. 28 - 第 41 頁 - Google 圖書結果
也有说法称因这道菜太美味,放进嘴就发出"咕噜咕噜"声而得名,还有一种说法称,“咕噜肉”是从历史悠久的“糖醋排骨”演变而来,因而被称为“古老肉”。广式糖醋肉“咕噜肉”是一道 ...
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