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#抽獎文 #文末抽獎
【水舞饌】位於北屯的老字號港式餐廳,挑高樓層、大面落地玻璃窗、植栽造景區水意觀景區的設計,充分運用光與影,水與綠活植栽的相互交織,讓空間賦予豐富層次的趣味感。寬敞舒適,健康取向,口味適中,餐點...
恭喜幸運中獎者 @purple.0326 ,請於24小時內私訊小編,逾時重抽,謝謝🙏
#抽獎文 #文末抽獎
【水舞饌】位於北屯的老字號港式餐廳,挑高樓層、大面落地玻璃窗、植栽造景區水意觀景區的設計,充分運用光與影,水與綠活植栽的相互交織,讓空間賦予豐富層次的趣味感。寬敞舒適,健康取向,口味適中,餐點都是老師傅手工製作,無論是浪漫約會、商業聚餐、家庭聚餐或朋友聚餐都非常適合🥺🥺🥺
📌當紅脆皮雞(半隻) $420
吃起來幾乎沒有任何多餘的肥油,感覺雞皮的油脂都滲入雞肉當中,肉吃起來特別鮮嫩,沒有太多調味,忠實呈現出雞肉原本的甜味。
📌廣式燒鴨 $380
聞著香吃起來更香,廣式燒鴨是一道傳說粤菜,色澤金紅,滋味醇厚,皮脆、肉嫩、骨香、肥而不腻,令人回味。
📌避風塘草蝦 $350
採用新鮮草蝦,加入蒜酥、杏仁片、乾辣椒大火快炒,鎖住味道,特別有香氣!
📌川味水煮牛 $300
香辣的湯底,湯底採用辣椒、花椒、白豆蔻、草果、辣椒醬等調味味道十足,搭配軟嫩的牛肉片超下飯的。
📌冰梅排骨 $280
在排骨里面放入冰梅醬,排骨經過長時間的燉煮,醬汁入味,酸甜可口,味美醇香。
📌金沙嫩豆腐 $260
滑嫩的豆腐搭配鹹蛋黃奶油金沙般的濃郁口感,非常唰嘴。
📌糖醋咕咾肉 $260
咕咾肉類似糖醋排骨,酸酸甜甜非常下飯,咕咾肉和糖醋排骨的差別是沒有骨頭,很適合小孩子吃。
📌廣州炒麵 $240
先將麵條炸至金黃酥脆,再淋上蠔油拌炒勾芡的配料,有叉燒、飛卷、豬肉片、魷魚、紅蘿蔔、小蝦仁、青江菜...等食材,口感脆中帶軟,香氣飽滿。
📌熊貓流沙包*2 $120
崇德店的自製港式點心,造型都是師傅手工一個一個黏上去,非常費工,一剝開整個大爆漿,要趁熱吃才會有流沙的感覺!
📌招牌臘味煲仔飯 $180
水舞饌的招牌料理,一定要用砂鍋烹煮口味才會道地,整鍋飯沒有任何一滴多餘的水份,白米飯吃起來就有糯米般的口感,臘味吃起來酒香味很濃,口感耐嚼,越嚼越香,一小片就能配一大口飯。
📌蝸牛蔥油餅 $150
有迷人的蔥花香,一口酥脆咬下、外酥、內嫩!
📌港式海鮮煎餅 $120
口感軟嫩入口即化,內餡豐富滿滿的真材實料。
📌港式蘿蔔糕 $80
外皮煎到酥脆,內裡卻軟嫩即化的蘿蔔糕,沾點醬油入口,香鹹的滋味叫人欲罷不能。
📌愛玉檸檬 $195
📌總匯鮮果茶 $160
📌凍絲襪奶茶 $120
📌珍珠奶茶 $120
📌仙冬茶 $110
📌凍鹹檸七 $110
👉活動辦法
🙏感謝店家熱情贊助
🎁獎品:
水舞VIP卡❶張(效期至2021/12/31)
🎉抽❶位幸運粉絲
⚠抽獎截止日期:9/13
🉐中獎公佈日期:9/15前(本文開頭及限時動態)
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📢請完成以下三步驟即可參加抽獎活動
❶按此篇文章❤️
❷追蹤兩個帳號 @whyjeff0804 @shueiwu
❸標記1個朋友並留言「跟我到水舞饌約會吧」
例如: @whyjeff0804 跟我到水舞饌約會吧
💡溫馨小提醒
🉑標記不同朋友增加中獎機會
🆗要完成以上3個步驟才有抽獎資格會統一檢查
㊙獎品需親自到店兌換,兌換前一天先跟店家預約訂位並告知為中獎者,期限為9月底,限定平日及假日晚餐時段兌換!
🤳得獎者請務必主動私訊,超過24小時未回覆將重抽!
🚫未滿50人小帳和幽靈帳號恕不列抽獎資格!
水舞饌 茶餐廳 崇德店 @shueiwu
🏡台中市北屯區崇德路二段50號
☎04-22368989
🈺10:00~00:30
🈶低消150 / 人
🙋追不到正妹可以追她們的IG @jubbykawaii @this.bubu @tomoko.chen.7 @pipirrrr @charmmymeow
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咕咾肉糖醋肉差別 在 娜娜姊的抽屜 Facebook 的最佳貼文
油蔥超好吃建議直接加滿❤️ 康園燒臘
這年頭三寶飯只要80元的真的超級佛心👍🏻
廣州炒飯清爽順口還料多豐富❤️❤️
咕咾蜜肉跟一般糖醋吃起來的差別實在是層次的不同(推推
醬汁採用了檸檬芹菜鳳梨柳丁還有甜菜根
入口的酸帶出越嚼越香的果香🤙🏻🤙🏻
迷你拼盤燒臘還附上泡菜油蔥解膩很貼心
泡菜還是台式泡菜酸甜脆的那種🤤🤤
闆娘早期開粵菜餐廳的,所以除了燒臘以外還有這些合菜類可以選擇
其中這道狀似枇杷而聞名的枇杷豆腐就是一道標準粵菜
市面上大多都是煎或炸的~這裡是做成羹!是不是超級特別~
娜娜還留意到店內還有愛心待用餐及料理包的販售
感覺是找到了一家可以多訪挖掘更多美食的餐廳😘
菜單一樓留言處,最近 康園燒臘 還有集點活動~
住在雄商附近的粉絲朋友可以去唷😉
咕咾肉糖醋肉差別 在 女性煮義 Feminist Cook Facebook 的最佳解答
【香港 ─ 大排檔】
終於要來寫食記了(?) 來香港的日子邁入了第四個星期,特色美食應該差不多都吃過一輪了!這邊吃東西真的很不雷,都有品質保證 (y)
大排檔目前吃了兩次,像台灣的辦桌和熱炒,不過每道菜的份量都滿大的。這家是在深水埗的「愛文生」,聽說滿有名的。
廢話不多說,來介紹圖中的菜色吧~
[黑椒鹹豬手] (右上)
哈哈哈哈其實我是後來查菜單才看到菜名,鹹豬手.....恩,不過言歸正傳,豬手我猜是指豬前蹄,很有趣的是台灣好像沒怎麼在分,都叫豬腳,不過市場買肉時,還是有分前腳後腳,腿上半部或腳趾部位。(應該有專有名詞,但原諒我不求甚解XD)。
豬手煮到非常軟爛,配上黑胡椒醬汁(滿像台式牛排醬),和洋蔥放在鐵板上。
[黑椒薯仔牛柳粒] (右下)
這邊馬鈴薯叫「薯仔」,是不是很可愛呢~~~ 這邊的肉都很嫩,其實還滿疑惑是不是習慣用嫩精,但吃的還滿高興的XD
[金銀蛋浸時菜] (左下)
「金銀蛋」是蛋加皮蛋,「時菜」就是時蔬的意思,聽說圖中的菜叫小白菜,但應該跟台灣的小白菜不一樣,這裡青菜都喜歡弄一株一株的。
蛋和皮蛋碎、肉末,還有炸過的整粒蒜頭吧,勾一點芡,淋在燙青菜上。
[生炒骨(咕嚕肉)] (左上)
這道其實就是糖醋排骨,糖醋排骨和咕咾肉的差別似乎只在,前者帶骨頭,後者沒有。
但為什麼要叫生炒骨就真的想不透了。
以上我沒有說好不好吃,因為我覺得這裡的食物都很好吃,所以不想一直鬼打牆,而且我吃東西真的 超 級 不 挑 !!大家都以為自己會做菜對外面的食物都會很挑,但認識我的人應該都知道在我身上不成立,但我還是分的出來料理的好壞啦(心虛)
香港的飲食文化真的非常有趣,例如吃大排檔時,他們習慣開動前用熱水沖洗碗筷,在地人表示,其實洗了也沒多乾淨,只是心理作用XD,不過目前都沒吃壞肚子,食品衛生應該很不錯。
還有很多可以分享的,大家敬請期待嘿嘿 ;)
啊推薦給大家一個app 「OpenRice」,餐廳的菜單和價位都一目瞭然,搜尋香港美食超方便!
(感謝室友提供照片給超級不愛照相的我)