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咕嚕肉糖醋排骨
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咕嚕肉變奏曲| 好玩| 明周刊 - 光明日报
其時外商雲集,他們尤其喜歡糖醋排骨的酸甜味;但由於西方人普遍不習慣 ... 咕嚕肉翻炸之後,最後才熄火在鑊中兜炒,把糖醋汁、料頭與肉球撈拌均勻。
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