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咕咾肉和糖醋里脊區別- 飲食常識- 寶貝周 - 寶寶早教

咕嚕肉 使用的烹飪手法是焦溜，也叫炸溜、脆溜，是將加工成型的主料醃製入味後，掛糊，在熱油中炸至金黃色，外酥內嫩，再淋澆或裹拌上一層厚滷汁的烹飪方法 ...

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