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和蒔炭火割烹
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台北中山1.5田和蒔炭火割烹結合日式割烹與台灣元素
在條通內,和蒔炭火割烹結合日式割烹與台灣元素. 很巧妙的運用碳火,沒有複雜的調味與醬汁. 有的是各種味道的鹽帶出食材本身的味道(別沾太多),以及 ...
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