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牛排部位怎麼挑?肋眼、紐約客、丁骨一次搞懂!傳說級最軟 ...
菲力是牛的腰內肉,是整頭牛最嫩的部位,且油脂含量最低,口感非常軟嫩,如果生怕 ... 許多的和牛燒肉店都會特別強調這個部位,另知名美式牛排館Smith ...
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