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7 大牛排部位解析!價格、最佳熟度、料理方式一次掌握
每個人喜歡的口感、嫩度都不同,而不同牛排部位適合的熟度也有所差異。 ... 日本和牛一共分為15 個等級,會先根據精肉率(屠宰修肉後可食用肉比率)分 ...
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