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Secret of Wagyu：和牛完全指南 - Hami書城

被稱為「肉之藝術品」的和牛，究竟有什麼魅力讓人如此著迷？ ... 近江牛的定義為「滋賀縣產之A4／B4等級以上黑毛和種」，其特徵為肉質細嫩、脂肪帶有 ...

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