「以碗乾杯，一起去吃燒肉慶祝！」

在月色正美、天氣涼爽的那晚，來到台北信義區聚餐。

柏克金新的餐廳「柏克金燒肉／串燒吧」，可以依照喜好選擇全燒肉套餐，或者燒肉和串燒都有的套餐。

有了柏克金好喝的啤酒，還有新的充滿台灣味調酒。窗外有亮著紫光的浪漫鐵塔作為景色，店裡繽紛活潑卻又現代的環境，大啖各種燒肉，三人吃得、聊的，可開心了！

往後信義區多了個吃和牛燒肉配啤酒或調酒的地方。
飯後，在信義區散步，一起看看那天的月圓和台北絢麗的燈光。能這樣放鬆相聚，好難得與開心。

*未滿18歲與開車者，請勿飲酒

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日本A5和牛等級的臀肉蓋、特級肩脊肉、前腿肉以及澳洲M9和牛上等牛腹肉油花和細緻度上都不錯，尤其日本A5臀肉蓋、澳洲M9和牛上等牛腹肉，肥美油花、滋味甜柔，很推薦這兩種肉品。

套餐裡還能選擇串燒、冷菜、莎拉、炭烤蔬食、特色料理跟湯品、主食、甜點，推薦套餐裡的黑芝麻玉子燒嫩葉沙拉、蕈菇佐烏魚子，薑絲蛤蠣。沙拉竟出現紅鳳菜搭配韓式辣醬，十分特別！
薑絲蛤蠣清爽，是三款湯品中最合我和朋友的口味。

Buckskin 虎咬豬是炸脆皮豬肉包在割包裡，和牛滷肉飯是味道偏甜、口感Q黏，和另一紅蔥牛油拌飯都充滿台式復古感。升級的黑松露奶油雞肉烏龍麵，份量很大，建議多人分食，烏龍麵口感則偏軟類型。

串燒選擇很多，明太子鑲雞翅皮脆、肉餡飽滿，中規中矩。另一泰拳咖哩雞腿串燒，淋有綠咖哩，醬汁味道屬柔和，但雞腿少了些香氣，我則偏好希望為濃郁的泰式綠咖哩和炙烤過的雞腿香味。

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Buckskin Yakiniku / Yakitori Bar 柏克金燒肉 / 串燒吧

日澳和牛燒肉／雞串燒 三人套餐 $2,940
燒肉、串燒、冷菜、沙拉、炭烤蔬食、特色料理、湯品、主食、甜點，還有附開胃醋飲
主食黑松露奶油雞肉烏龍麵，另加$129元
（另有雙人套餐，或是只有燒肉的套餐選擇）

酸梅湯調酒 $200：桂花烏龍威士忌、酸梅湯、紅茶高粱
當歸 $200：青心烏龍蘭姆酒、冬瓜茶、檸檬
奧利多 $200：蘭姆酒、奧利多、葡萄柚、黑櫻桃、草本

*未滿18歲與開車者，請勿飲酒

需加收10%服務費
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謝謝柏克金燒肉／串燒吧 邀請
#柏克金燒肉串燒吧 #串網結合美味加乘 #台北美食 #台北餐廳 #燒肉 #新開幕

【#ELLE生活圈】
｜板橋凱撒朋派自助餐換新意 邀您一同共享東瀛美食饗宴🇯🇵

日料狂人請注意📣多款經典日式美食全在這
鮮美肥厚生魚片、和牛握壽司通通給你吃到飽
｜享用美食不必花大錢 最好的通通都給你👇｜
✔澳洲和牛等級M9的炙燒和牛握壽司現點現作吃到飽
✔可無限享用六大豪華自助餐區各式料理
✔6人同行每人加價即可額外共享重達1.2公斤整隻蒜蓉清蒸帝王蟹
從沙拉到甜點，美食一應俱全超滿足～🥰　
看到這邊，熱愛美食的你是不是超心動～
心動不如行動！趕緊預約一波享美味好料

美饌吃到飽→ https://pse.is/38wmjb

迎接嶄新一年，吃貨們就用和牛吃到飽鍋物，暖暖身慶祝一番！

位在公益路二段的『Beef King 頂級澳洲和牛M9+鍋物無限放題』，提供澳洲、日本和牛、各款頂級肉品，及海鮮食材吃到飽，還有冰淇淋，飲品、酒類都無限供應，身為和牛控的我們，一次可吃到不同和牛的肉品（還能隨你吃），真的是開心想轉圈啊～

🔸最高等級A5 無限放題 2399元/+10%

內含日本宮崎黑毛和牛A5三款部位(
和尚頭、三叉、內臀)，澳洲M9和牛，美國USDA PRIME霜降牛五花、美國安格斯PRIME無骨牛小排、SRF極黑豚、西班牙伊比利豬、鹿兒島茶美豬、小麥松阪豬、龍膽石斑、阿根廷天使紅蝦、海鮮及菜盤，猛看價位有點高貴，但老饕們都知道，其實很超值啊～

大啖火鍋，除了肉品優秀外、湯底也是重要角色，Beef king提供兩款，是小孩才選擇，我當然是全都要！直接來個鴛鴦鍋XD

#濃醇老母雞湯，使用老母雞、雞腳、雞大骨頭、豬大骨加入白胡椒粒費時熬煮，濃郁香氣，口感溫潤，拿來涮豬肉、蔬菜及海鮮，非常適合！完全襯托出食材原本鮮甜

#頂級麻辣湯，使用牛油加入多種中藥材、及自製豆瓣醬，經熟成手法再進行熬煮，香氣迷人，入口微微麻辣，與牛肉系列搭配更是完美

剛切好的肉品，可別急著開煮，建議稍稍擱置等它回溫，直到肉品表面，略帶油光才是最佳下鍋時機，吃起來滋味果真upup

#宮崎黑毛和牛內臀
瘦肉部位較多，咀嚼間更能品嚐的到和牛肉香，推薦給擔心和牛油脂過多的朋友

#宮崎黑毛和牛和尚頭
油脂分佈比內臀肉略多一些，建議涮個幾下略帶粉色是最佳品嚐時機，因瘦肉與油脂分佈適中，肉味鮮甜與油脂甜香兼具，吃多也不顯膩

#宮崎黑毛和牛三叉肉
是這三款和牛中，油脂分佈最多，也是口感最柔嫩的部位，入口幾乎不需費力咀嚼，輕鬆品嘗到其鮮美，也是我最喜歡的一品，搭配兩款湯底都很適合呢

#澳洲和牛M9
選自澳洲和牛等級最高M9，軟嫩的口感不輸給日本和牛，比起來肉香味更濃郁一些，也是涮個幾秒即可開吃

上述讓我印象深刻的和牛們，每款都是回味無窮，但不吃牛的朋友也免煩惱，他們家豬肉及雞肉也是猴塞蕾！尤其是龍膽石斑雞，入口滑溜嫩口，肉質緊實彈牙，完全顛覆你對雞肉想像

吃飽喝足後，當然要來些冰淇淋當作完美END，這裏從哈根達斯、莫凡彼、比利時冰淇淋、明治超過20款選項，保證讓你爽爽吃啊

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📍台中市南屯區公益路二段935號
☎️04-2389 7555
⏲️11:30-15:00，17:30-22:30；假日11:30-22:30
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#莎笠吃鍋 @ Beef King/日本頂級A5和牛鍋物放題

📣貪食人粉絲團：https://goo.gl/CcCISV
📣合作邀約請來信至：cocklion0817@gmail.com

📣📣📣8月份瀧厚鍋物週年慶📣📣📣
👉只要生肖屬「龍」🐉
👉姓氏是「ㄌ」開頭的
例如：盧、劉、李、林、羅、藍、賴、雷、廖、梁、陸、呂、龍、連…
⬆️以上符合其一者，開一鍋即可贈送一盤《澳洲穀飼板腱牛》 or 《黑豚涮白肉》（共鍋不適用）
➡️一桌10個屬龍，開10鍋就送10盤
➡️一桌5個姓「ㄌ」，開5鍋就送5盤

有網友推薦台中這間「瀧厚鍋物」給我們，聽說老闆本身因為非常愛吃肉，也很愛吃火鍋，但是一般很少看到高品質的肉品，價位卻又很平價的店~
於是他就一手策劃了「瀧厚鍋物」這個品牌，主打的就是「平價高級肉」，而且每種肉都會清楚的標示盎司數，讓消費者清楚的知道自己會拿到多少的份量！

而且所有肉片也全部採用「厚切」，因為好的肉，才經得起厚切，也才能吃到肉的存在感，以及感受其中的肉香！
一般的肉片大約是在1~1.5mm，而瀧厚的肉品都保持在在3~4.5mm，所以即便下鍋煮也不會散掉喔！

ℹ當初店家在設定大胃王挑戰賽時，就是希望大家都能挑戰成功，也同時可以好好享用他們精心挑選的肉品，而不是為了挑戰成功，卻不知道自己吃了什麼，所以把挑戰時間訂在90分鐘，可是90分鐘，不就是一般規定的用餐時間嗎😅這……我覺得，稍微能吃的應該都可以成功吧？
其實店家只是希望大家不要浪費食物，能夠好好享用美食，所以只要在90分鐘內吃完，就直接《現折 $500元喔！》
是不是很佛心的店家❤❤❤

📛但是，請記得喔，大胃王挑戰餐，請至少1~3天前先電話預約喔，不然這麼大份量的肉品，盡量讓服務人員有時間先準備，才不會讓大家等太久唷！

🍭🍭桌上的東西🍭🍭
▪50盎司超值全牛盛合 $1699元/雙人套餐
（含安格斯Choice等級雪花牛25盎司、頂級澳洲穀飼低脂板腱牛25盎司、附餐×2、蔬菜盤×2、湯底×2、甜點×2、飲料暢飲）
▪湯底-蛤蜊爆爆鍋 $120元
▪湯底-蒜泥草蝦鍋 $120元
▪湯底-川府麻辣鍋 $69元
▪台灣黑豚-蘭陽黑豚（5盎司）$150元
▪霸王牛-安格斯黑牛（15盎司）$560元
▪龍蝦海鮮拼盤（1尾龍蝦、2隻藍鑽白蝦、2片鯛魚片、約6顆蛤蜊、再加贈龍蝦一尾）$加購379元
▪世界三大和牛-澳洲M9和牛、美國SRF極黑和牛、日本A5和牛（共3.5盎司）$加購99元
▪蝦比漿多 $70元
▪澎湖花枝漿 $70元
▪黑豚涮白肉-蘭陽黑豚（5盎司）$160元

➡️「瀧厚鍋物」官方粉專： https://reurl.cc/jLnjy
營業時間：週一~週五 11:30~14:30，17:00~22:00，週六~週日11:00～22:00

⛳全台首店-台中勤美店：
地址：台中市西區向上北路137號
電話：04-23029599
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⛳台灣2號店-新北景平店：
地址：新北市中和區景平路453號
電話：02-22423888
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⛳台灣3號店-嘉義中山店：
地址：嘉義市東區中山路271號
電話：05-2276808
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⛳台灣4號店-台中東山店：
地址：台中市北屯區東山路一段251-7號
電話：04-24378667
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⛳台灣5號店-台北敦北店：
地址：台北市松山區民生東路四段56巷1弄1號
電話：02-27188805


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