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烤和牛有撇步！想吃最佳口感「這些細節」全是關鍵 - 三立新聞

△厚切牛小排厚度建議2.5公分，表皮微焦口感最佳。 松阪牛放在烤網上，紅肉不一會兒立刻出水，烤個15到20秒口感最剛好。 · △可依熟度喜好調整肉片烤的時間 ...

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