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課程介紹- 和果子製作*-四技中廚四A | 高雄餐旅大學

第 一 週. 中秋節放假 ; 第 二 週. 和菓子製作大綱介紹.教室管理規範介紹及編組.環境整理.安全衛生教育說明.徵選小老師.器具組.物料組.秤料組.整潔組 ; 第 三 週. 抹茶蕨饅頭 ...

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