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味醂醃肉
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日式照燒雞肉【食慾大開】Chicken Teriyaki - 肥丁手工坊
調味料的份量,可以隨口味斟酌,不夠鹹加醬油,不夠甜加味醂,醬汁太濃稠加水; 如不夠時間醃肉,把雞肉切成雞柳,較快入味,醃10 ~ 20 分鐘便可以煮了.
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