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味醂醃肉
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食譜/家庭主婦必會的家常菜馬鈴薯燒雞| u 值媒 - 聯合報
這道食譜調味偏向日式,味醂除了酒香並帶有甜味,下調味料時,可依喜好酌量減糖。 ... 雞腿肉切小塊,用醃肉醬料抓醃,並靜置15分鐘。
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