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味醂醃肉
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花雕雞-來全聯買進美好生活
將雞腿洗淨後放入醬油、味醂、花雕酒,醃半天入味,薑切片 ... 再放入竹筍和杏鮑菇還有辣椒略炒,放入醃肉的醬汁與一小杯水煮開,小火悶煮15分鐘並將湯汁稍微收乾.
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