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【影音食譜】黯然銷魂燒肉丼／簡易燒肉飯 - 親子天下

日本燒肉做法是：將醃過的肉類放網子上用碳烤的方式烤來吃，但是在家不方便碳 ... 味醂的甜味能充分引出食材的原味，是照燒類菜式不可或缺的調味料。

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