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[日本] 照燒醬的祕密--照燒雞腿vs炒烏龍 - Willsfan咖啡館- 痞客邦

沒有味醂的人就用糖和米酒代替，所以其實這比例根本就可以視自己的口感調嘛～. 只是要記得別調得太甜，因為這醬料是用來配肉/醃肉的，太甜會把主菜的 ...

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