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寶酒造廚房專科本味醂調味料| 弘勝商事 - hiroshou.com

去除腥味－含有酒精成分，醃肉或魚時加入少量的本味醂，去除腥味的效果。 保持食材完整－味醂富含的酒精和糖分能夠鎖住蛋白質，避免魚肉在燉煮時碎裂，因此在燉煮 ...

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