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主婦必學調味料替換術:沒有魚露、味醂可以「這樣」替代!

如果想要增加鮮味,可以加些切碎的鯷魚,或者加點檸檬汁,更能帶出和魚露相似的味道。 「味醂」替代方法:. 日式料理經常會使用清酒、醬油、味醂來調味, ...

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