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在德國上葡萄酒學位(WSET L4) 系列11 – 跟著化學教授定義 ...

在德國Neustadt釀酒學校的教授Ulrich Fischer在一堂針對葡萄酒味道分析的課上，利用幾個小實驗來幫我們理解味覺跟酒之間的關係，一起來看看怎麼玩，可以 ...

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