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人的味觉敏感性测定方法研究进展 - 食品工业科技

味觉 感知因人而异，影响人们的饮食习惯，这种个体间味觉感知的差异称为味觉敏感性的不同。早在1997年就有学者试图探究不同味觉敏感性的人群与甜味喜好之间的联系。

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