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茶为何会“苦尽甘来”？|苦味|味觉|阈值 - 新浪

味觉阈值 是指感受到某种成分物质的味觉所需要的该物质的最低浓度，它代表了人体对这种味觉的敏感度，阈值越低敏感度越高。苦味是基本味觉中最易被感知的， ...

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