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中华人民共和国国家标准《感官分析方法学采用三点强迫选择法 ...

本标准主要围绕采用3-AFC 开展嗅觉、味觉和风味觉察阈值测定所涉及的. 相关术语定义、一般要求、检验步骤和数据处理等内容展开，制定的基本原则. 如下：. 1．遵从国家标准 ...

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